Hambúrguer de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem osso e sem pele
• 6 colheres (de sopa) de margarina com sal
• 50 ml de água gelada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 sachês de tempero tipo sazón de carne ou de sua preferência
• salsinha e cebolinha (opcional)
• 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
• 1 pacote (130 g) de queijo mussarela
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango, até ficar mole.

2. 2

   Desfie bem o peito de frango.

3. 3

   Adicione a margarina e mexa bem.

4. 4

   Adicione a água e continue mexendo com a mão.

5. 5

   Adicione os temperos.

6. 6

   Adicione o queijo e a farinha de trigo.

7. 7

   Faça bolhinhas e esmague-as, deixe-as bonitinhas.

8. 8

   Frite em óleo, não muito quente, até dourar.

9. 9

   Sirva com pão de hambúrguer.

❓ Perguntas frequentes

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