🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 8 colheres de sopa de água filtrada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Separe as claras das gemas.
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Coloque as claras na batedeira para bater em ponto de neve.
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Em uma tigela coloque as gemas, as 8 colheres de água filtrada e misture até as gemas ficarem líquidas.
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Junte o açúcar e mexa até derreter.
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Junte a farinha e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
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Junte as claras em neve vagarosamente de baixo para cima, sem bater, apenas para agregar à massa.Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio de 20 a 30 minutos.Esse pão-de-ló é ótimo para tortas e fica bem com qualquer recheio.
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