Pão de atum fácil

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de fermento biológico seco
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 xícaras de chá de leite morno
• 1/2 xícara de cá de óleo
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 gema para pincelar
• 2 latas de atum ralado sem o óleo
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Queijo mussarela ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tijela coloque o fermento, o sal, o açúcar e a farinha de trigo, misture bem. Acrescente o óleo, o leite morno e misture até virar uma massa, sove a massa e se for necessário polvilhe com farinha até soltar das mãos. Divida em 2 partes e deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Abra a massa e coloque o recheio, feche.

3. 3

   Faça um risco no comprimento do pão com uma faca e pincele com a gema de ovo.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourar.

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