Pão da Cíntia

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite morno
• 3 ovos
• 1 xícara açúcar
• 30 g fermento biológico
• 100 g parmesão
• 1/2 de óleo
• 1 colher de margarina
• 1 knorr (frango ou carne)
• 1/2 cebola
• 4 xícaras de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal
• 1 copo de arroz cozido temperado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, a margarina, os ovos, knoor, a cebola e a água com o fermento.

2. 2

   Bater por alguns minutos.

3. 3

   Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo e o leite aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos).

4. 4

   Acrescentar o arroz e o parmesão.

5. 5

   Deixar crescer por 1 hora.

6. 6

   Separar a massa, enrolar o pão (ou deixar inteiro, como queira).

7. 7

   Deixar crescer novamente por 40 minutos.

8. 8

   Levar para assar por mais ou menos 30 minutos.

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