Lasanha de aipim especial

🥕 Ingredientes

• 2 a 3 kg de aipim
• 1 kg de carne moída
• 400 g de mussarela
• 400 g de peito de peru
• Queijo parmesão (1 pedaço) para ralar
• 1 sachê de requeijão de uso culinário
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o aipim com pouco sal, se preferir passe pelo moedor de carne ou amasse.

2. 2

   Evite deixar pedaços muito grandes, prepare a carne moída bem temperada.

3. 3

   Depois de pronta untar a forma com manteiga, colocar a primeira camada de aipim, em seguida a de carne moída, coloque um pouco de requeijão, em seguida a mussarela e o queijo parmesão ralado e o peito de peru.

4. 4

   Cubra novamente com o aipim e repita a sequência, no final tampe com o aipim e pincele com a gema.

5. 5

   Leve ao forno à 180° por 20 minutos ou até que doure.

❓ Perguntas frequentes

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