🥕 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 gotinha de baunilha (opcional)
- 2 1/2 xícaras de água morna ou leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 100g de fermento biológico fresco ou 1 pacotinho de fermento biológico seco
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 gema para pincelar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
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Em seguida, coloque a massa batida no liquidificador em uma bacia grande e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo; sove bem.
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Coloque a massa para descansar por 30 minutos cobrindo-a com papel filme ou pano de prato.
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Após esse descanso, modele o seu pão.
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Separe uma bolinha pequena da massa e coloque-a em um copo com água; espera a bolinha subir e quando isso acontecer, a massa estará pronta para ir ao forno.
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Divida o resto da massa em três partes (para fazer uma trança) ou modele no formato desejado.
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Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com a farinha.
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Deixe o tamanho da massa dobrar.
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Pincele a gema no pão.
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Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 25 minutos, ou quando o pão estive douradinho.
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