Para 5 porção(ões) — Doce de leite (feito na panela)
✓3 colheres (sopa) de açúcar
✓1 colher (sopa) margarina
✓75 ml de leite
✓1 caixa de leite condensado
Aprenda a fazer Doce de leite (feito na panela), em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) margarina
75 ml de leite
1 caixa de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar fique em ponto de caramelo.
2
Em seguida, adicione a margarina e o leite e continue mexendo até que o caramelo dissolva novamente. Deixe esfriar e está pronto.
3
E por último, adicione o leite condensado e fique mexendo até que fique em ponto de brigadeiro e solte do fundo da panela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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