Aprenda a fazer Guacamole mexicano, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 abacate grande e maduro (ou 2 avocados)
1/2 cebola picadinha
1 tomate picado em cubos
1 pimenta dedo-de-moça picada
suco de 1 limão (ou 2 colheres sopa)
1 colher (sopa) de coentro picado (opcional)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Amassar o abacate com um garfo.
2
cebola, tomate, pimenta, suco de limão, coentro (opcional) e sal. Misture bem.
3
Sirva desse modo ou gelado com tortillas de milho ou outro acompanhamento. Pode ser usado também na salada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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