Aprenda a fazer Glacê, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 colher (sopa) de emustab
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
1 pacote de glaçúcar
1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma batedeira, coloque o glaçúcar mais o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante emustab, junto com duas ou três colheres (sopa) de suco de limão.
2
Bata tudo até ficar no ponto desejado.
3
Após bater, pode separar em porções menores ou em todo o resultado, adicionar corante da cor que prefere.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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