Pão 3 estrelas

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de fermento biológico de 10 g
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 4 ovos
• 100 g de açúcar
• 1 pitada de sal
• 500 g de farinha de trigo
• 1/2 copo de água
• Doce de leite com chocolate branco ralado por cima
• Nutella com chocolate branco ralado por cima
• Goiabada e ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes da esponja e espere levedar, (cerca de 10 minutos).

2. 2

   Enquanto isso junte os ingredientes da massa e misture.

3. 3

   Misture a esponja com a massa, acrescente mais farinha, sove a massa até ela ficar lisa.

4. 4

   Divida a massa em 4 partes e deixe crescer.

5. 5

   Quando colocar a massa para crescer pegue um pedacinho da massa, faça uma bolinha e coloque em um copo com água, quando a bolinha subir está pronta pra abrir e ir ao forno.

6. 6

   Abra cada parte em um retângulo.

7. 7

   Divida em 3, coloque o recheio.

8. 8

   Cada linha com um sabor e faça uma trança.

9. 9

   Pincele com um ovo batido.

10. 10

    Se quiser polvilhe canela e açúcar cristal por cima.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido em temperatura de 170º graus por 35 minutos.

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