Receita de Paella fácil para quem não sabe cozinhar – foto do prato pronto

Paella fácil para quem não sabe cozinhar

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 kg de camarão
  • 300 g de lula em anéis
  • 300 g mexilhões
  • 2 xícaras de arroz
  • 2 xícaras de água fervente
  • 2 tabletes de caldo peixe
  • 8 colheres de azeite
  • 2 tomates
  • 1 pimentão
  • 1/4 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara molho tomate pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Coloque a lula em uma panela, em fogo pré-aquecido por 15 minutos para a lula não ficar dura.

  2. À parte refogue 5 colheres de azeite com os tabletes de caldo de peixe e um 1/4 de cebola.

  3. Adicione o camarão e os mexilhões, deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos. Não acrescente água, pois o camarão já solta uma água, que servirá para o cozimento.

  4. Adicione o molho pronto, e misture tudo, a lula, os mexilhões e o camarão.

  5. Para o arroz, refogue 3 colheres de azeite e o alho.

  6. Adicione água fervente, coloque o arroz, adicione sal a gosto.

  7. Deixe cozinhar até a água quase secar.

  8. Coloque um pano de prato e tampe a panela.

  9. Aguarde 20 minutos.

  10. E na hora de servir coloque o molho por cima do arroz.

❓ Perguntas frequentes

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