Paçoca de carne seca

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne bem seca
• 1 kg de farinha seca
• 2 cebolas médias
• óleo para fritar a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a carne seca para retirar o excesso de sal e pique em pedaços médios.

2. 2

   Frite numa quantidade de óleo sufiente para cobri-los e quando tiver bem frito, leve ao pilão com a farinha e a cebola.

3. 3

   Soque até desfiar a carne toda.

4. 4

   Leve a mistura para a panela com um pouco de óleo da fritura.

5. 5

   Deixe alguns minutos no fogo, mexendo bem para incorporar toda a farinha no óleo.

6. 6

   Sirva com arroz de Maria Izabel.

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