🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 kg de costela de ripa
- 2 caldos knorr de carne
- 2 envelopes de sazon de carne
- pimenta calabresa a gosto
- orégano a gosto
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 cebolas cortadas em cubos pequeno
- alho a gosto
- água até o meio da carne ou um pouco menos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo e frite a carne até dourar.
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Quando a carne estiver dourada, acrescente a cebola em cubos.
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Quando a cebola já estiver um pouco dourada, acrescente o alho até ficar dourado.
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Acrescente o orégano e a pimenta calabresa.
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Coloque a água, o caldo knorr e o sazon.
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Mexa, tampe a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos.
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Quando desligar, se estiver com muita água, escorra.
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Coloque a cebola em rodelas e deixe mais uns 5 minutos no fogo para o molho ficar suculento.
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