Ovos mexidos bem macios

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1 1/2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa cheia de maionese
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado e sem casca
• Orégano a gosto
• Óleo para untar a frigideira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, o trigo, o leite e o sal até ficar com uma massa bem leve.

2. 2

   Pode ser a mão, mas o liquidificador deixa a massa mais macia, se necessário acrescente mais leite.

3. 3

   Despeje em um refratario e acrescente a cebola o tomate e o orégano.

4. 4

   Unte a frigideira (pouco óleo para não enxarcar) e coloque a massa.

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