Aprenda a fazer Docinho de leite ninho, em 40 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
1 kg de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa, rasas, de margarina
1 lata de leite ninho instantâneo
50 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe o açúcar, o leite de vaca e a margarina até começar a levantar fervura.
2
Acrescente o leite ninho e o coco ralado e mexa sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
3
Despeje numa forma untada e corte em quadradinhos enquanto ainda está morno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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