Divina Mousse

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/4 de xícara (chá) de creme de leite batido
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de licor Contreau
• Casca ralada de uma laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas e bata com o açúcar.

2. 2

   Acrescente o creme de leite batido até engrossar.

3. 3

   Derreta o chocolate meio amargo, esfrie e junte à mistura.

4. 4

   Acrescente o licor e a casca ralada da laranja.

5. 5

   Bata as claras em neve e junte aos poucos, bem devagar à mistura.

6. 6

   Divida a mousse em 8 porções e leve à geladeira por 4 horas.

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