🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1/2 kg de acém bovino limpo e picado em cubos
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de óleo de soja
- 3 colheres de molho shoyu
- 1/2 cebola média picada
- 1 xícara de água
- 1 colher de creme de cebola
- Salsa e cebolinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em um panela de pressão frite o alho picado até ficar bem moreno, quase queimado 2acrescente a carne e refogue bem.
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Acrescente a cebola picada, o shoyu e a água já quente, cozinhe por cerca de 40 minutos na pressão.
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Abra a panela, caso tenha muito caldo, espere secar um pouco, se estiver muito seco, acrescente um pouco de água.
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Adicione o creme de cebola dissolvido em um pouco de água, deixe engrossar e acrescente a salsa e cebolinha.
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Ajuste o sal se necessário, podendo acrescentar mais um pouco de shoyu.
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