Omelete com Linguiça

🥕 Ingredientes

• 4 gomos de linguiça toscana
• 5 ovos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xicara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga/margarina
• 3 colheres de sopa de óleo
• Tempero de seu gosto (no meu caso uso 1 sachê de ajinomoto e 1 colher de caldo líquido sabor galinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com a linguiça ainda crua tira a pele e com um garfo esprema a carne.

2. 2

   Em seguida, em uma panela coloque a manteiga e refogue a linguiça até que doure.

3. 3

   Em um liquidificador (acho melhor) bata os ovos, a farinha e o leite.

4. 4

   Coloque a massa em uma tigela e tempere a seu gosto.

5. 5

   Misture a linguiça na massa (após escorrido em papel toalha para tirar o óleo).

6. 6

   Frite em seguida e bom apetite.

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