Macarrão à milanesa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
• 250 g mussarela em quadradinhos
• 250 g presunto em quadradinhos
• Azeitona verde e preta a gosto, cortadas em rodelas finas
• 1 lata de creme leite
• Queijo parmesão
• Molho tomate
• Carne moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar macarrão e deixar passar um pouco do ponto.

2. 2

   À parte, fazer molho branco e tirando do forno, acrescentar mussarela, presunto, azeitonas e, se quiser, um pouco de orégano.

3. 3

   Em uma assadeira untada com manteiga, coloque o macarrão já misturado ao molho branco, que deve cobrir 1 cm mais ou menos, o macarrão.

4. 4

   Coloque na geladeira, de um dia para o outro, depois retire da geladeira, corte em quadradinhos, passe ovo e farinha rosca.

5. 5

   Coloque na travessa, jogue molho à bolonhesa em cima e o queijo ralado.

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