🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 ovo
- 1 fatia de peito de frango
- 1 fatia de queijo
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Bata bem a clara até crescer bastante (pode ser à mão).
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Adicione a gema e bata novamente até ficar homogêneo.
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Adicione o queijo e o peito de frango picados em pedaços pequenos.
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Acrescente uma pitada de sal e o orégano.
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Adicione a farinha e misture devagar, sem mexer muito.
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Leve ao fogo em uma frigideira untada.
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Vire dos dois lados e deixe até o ponto que preferir.
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