Nhoque fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 2 caldo de carne
• 2 colheres de (sopa) de maionese
• 2 colheres de (sopa) de margarina
• cheiro-verde a gosto
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva os caldos no leite morno.

2. 2

   Leve ao fogo, adicione a maionese, o cheiro-verde, a margarina e o sal.

3. 3

   Assim que dissolver a margarina e a maionese, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e misturando até desprender do fundo da panela.

4. 4

   Se estiver grudando, vá colocando farinha até dar o ponto.

5. 5

   Desligue o fogo, coloque farinha de trigo em uma superfície lisa, sove a massa ainda morna.

6. 6

   Faça cobrinhas e corte elas em quadradinhos.

7. 7

   Coloque pra cozinhar numa panela com um fio de óleo e uma pitadinha de sal.

8. 8

   Assim que eles terminarem de subir, desligue o fogo e escorra a água.

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