Nhoque de mandioquinha com carne seca

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioquinha
• 500 g de batata
• 1 ovo
• 1/2 xícara de trigo
• Sal a gosto
• 200 g de carne seca dessalgada e desfiada
• 500 g de mussarela em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e a mandioquinha com caldo knorr, escorra, amasse e deixe esfriar.

2. 2

   Junte mandioquinha e a batata, a carne seca desfiada, o ovo e a farinha.

3. 3

   Misture tudo e modele bolinhas desta mistura e coloque no meio um cubinho de mussarela.

4. 4

   Arrume as bolinhas em uma forma e cubra com molho de sua preferência.

5. 5

   Leve ao forno por 20 minutos e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)