Nachos

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média
• 1 pimentão médio amarelo
• 1 pimentão médio vermelho
• 1 kg de carne moída (de preferência de patinho bovino)
• 1 pacote de doritos de 200 g
• 2 colheres de sopa de manteiga com sal
• sal a gosto e pimenta a gosto
• 1 pote de queijo cheddar cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela pequena, refogue os pimentões picadinhos com 1 colher de sopa de manteiga.

2. 2

   Em outra panela, mais funda, frite a cebola picada com 1 colher de manteiga, quando a cebola começar a dourar adicione a carne moída.

3. 3

   Quando a carne moída estiver bem frita, adicione o sal e a pimenta líquida e mexa bem.

4. 4

   Adicione 3/4 do pote de cheddar na carne moída e mexa bem, quando ele fica bem homogêneo, adicione os pimentões na carne.

5. 5

   Deixe mais uns 2 minutos em fogo baixo para pegar o gosto do pimentão na carne.

6. 6

   Em uma travessa média, quebre o doritos até forrar bem o fundo dela, coloque a carne em cima do doritos.

7. 7

   Depois, coloque o restante do doritos em cima da carne moída, e em cima do doritos coloque o cheddar que restou no pote.

8. 8

   Se preferir, adicione queijo mussarela em cima do doritos.

9. 9

   Coloque no forno por 10 minutos a 180°C.

10. 10

    E está pronto!

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