Mousse salgada de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras raladas
• 1 vidro de palmito picado
• 100 g de azeitonas picadas
• 1 vidro de maionese de 250 g
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho shoyu
• 1 colher de catchup
• 1 cebola ralada ou batida
• Salsa e cebolinha a gosto
• Orégano (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma bacia e reserve.

2. 2

   Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente na mistura reservada.

3. 3

   Coloque em forma untada com azeite e leve à geladeira até que fique firme, ou cerca de 3 horas.

4. 4

   Sirva com torradas. É um ótimo acompanhamento para churrascos.

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