Sorvete cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de creme de leite
• 5 ovos
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na palena o leite condesado e o creme de leite.

2. 2

   Separe a gema das claras.

3. 3

   Reserve as claras.

4. 4

   As gemas junte na panela e leve ao fogo até engrossar.

5. 5

   Depois de grossa coloque para esfriar.

6. 6

   Pegue as claras e bata com a batedeira que que ele fique em neve, juntando aos poucos o açúcar.

7. 7

   Pegue o creme já frio que está na panela, misturando delicadamente com as claras em neve.

8. 8

   Depois de misturado coloque em uma vasilha de vidro e leve ao congelador por 30 minutos ou até congelar.

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