Receita de Mousse de atum da Paulina – foto do prato pronto

Mousse de atum da Paulina

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Mousse de atum da Paulina, em 120 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de atum
  • 1 lata creme de leite
  • 1/2 copo de maionese
  • 4 colheres de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa uvas passas
  • 2 colheres de sopa de picles
  • 1 folha de gelatina sem sabor de cor vermelha diluida em 1/2 copo de água fervente
  • Sal e pimenta preta moída a gosto
  • Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. No liquidificador, colocar todos os ingredientes e bata por 2 minutos.

  2. Colocar em uma forma untada e levar à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

  3. Desenforma em um prato raso e leve para a mesa.

  4. Ideal como primeiro prato, pode ainda ser servida individualmente e decorada com folhas de rúcula e tomates cereja.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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