Molho para peixe frito

🥕 Ingredientes

• 3 cebolas
• 1 ramo de salsa
• Vinagre
• Azeite
• 2 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com o azeite, junte a salsa e um pouco de vinagre e tempere com sal.

2. 2

   Deixe ferver por 15 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   Bata as gemas, misture tudo e leve ao fogo novamente.

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