Salada argentina de atum

🥕 Ingredientes

• 1 alface
• 1 pimentão verde
• 3 tomates
• 1 cebola grande
• 1 lata de atum sem pele

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as folhas de alface, o pimentão, os tomates e descascar a cebola.

2. 2

   Juntar todas folhas de alface e cortá-las na largura de 2 dedos.

3. 3

   Cortar os tomates em meias fatias e o pimentão em tiras não muito finas (reservar). Retirar o atum da lata e cortar em pedaços.

4. 4

   A cebola deve ser cortada e colocada em uma vasilha com água fervendo por um minuto e depois passar na água fria e deixar escorrer toda água.

5. 5

   Colocar em uma vasilha grande a alface cortada, os tomates cortados, o pimentão cortado e também a cebola.

6. 6

   Acrescentar o atum já cortado.

7. 7

   Misturar todos ingredientes e colocar uma colher de sopa bem rasa de sal, 6 colheres de sopa de óleo vegetal e 8 colheres de vinagre tinto.

8. 8

   Mexer a salada novamente e servir acompanhada de pão francês ou arroz.

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