Estrogonofe de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão limpo
• 1 cebola grande
• 1 tomate grande
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 limão
• 5 dentes de alho
• 50 ml de azeite
• 400 ml de água
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com o sal, alho, pimenta e o suco do limão e reserve.

2. 2

   Refogue a cebola e o tomate no azeite em uma panela grande, acrescente a água e o extrato e deixe o molho apurar.

3. 3

   Depois que o molho estiver pronto acrescente o camarão e deixe cozinhar, quando estiver cozido acrescente o creme de leite e sal a gosto.

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