Para 10 porção(ões) — Molho para acompanhar carne e frango assados
✓3 tomates
✓1/2 pimentão
✓1 dente de alho
✓1 pitada de sal
✓1/2 copo de óleo ou azeite (tipo americano)
✓2 colheres (sopa) de maionese
✓1 envelope de tempero pronto para carne ou ave - de acordo com o assado que será servido
Aprenda a fazer Molho para acompanhar carne e frango assados, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 tomates
1/2 pimentão
1 dente de alho
1 pitada de sal
1/2 copo de óleo ou azeite (tipo americano)
2 colheres (sopa) de maionese
1 envelope de tempero pronto para carne ou ave - de acordo com o assado que será servido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Corte o tomate e o pimentão, coloque tudo no liquidificador.
2
Bata tudo por 3 minutos e está pronto.
3
Este molho é ideal para acompanhar assados, mas fica uma delícia até mesmo em saladas, faça a sua experiência, você não vão se arrepender.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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