Molho de quatro queijos diferente

🥕 Ingredientes

• 100 g de mussarela
• 100 g de queijo prato
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite (250 g)
• 1/2 cebola pequena picadinha
• 1 dente de alho
• 1 colher de margarina
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela pequena a margarina, a cebola e o alho e deixe dourar. Acrescente a mussarela, o queijo prato, o queijo parmesão, o requeijão e o leite.

2. 2

   Mexa até formar uma mistura uniforme (até todos os queijos derreterem) em fogo baixo.

3. 3

   Em seguida, adicione o orégano, o sal e por último, o creme de leite, desligue antes que levante fervura. Pronto. Este molho vai bem com todo tipo de massa: lasanha, capelletti, panqueca, macarrão.

❓ Perguntas frequentes

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