Para 6 porção(ões) — Molho de linguiça calabresa com batata
✓3 gomos de linguiça calabresa defumada
✓1 kg de batata
✓Caldo de bacon
✓Alho
✓3 tomates
✓1 colher de azeite
Aprenda a fazer Molho de linguiça calabresa com batata, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 gomos de linguiça calabresa defumada
1 kg de batata
Caldo de bacon
Alho
3 tomates
1 colher de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Descasque as batatas e deixe na água para não ficar preta.
2
Pique a linguiça em quadradinhos e a batatas.
3
Amasse 2 dentes de alho e frite no azeite quente.
4
Quando dourar o alho jogue primeiro a linguiça, depois a batata.
5
Pique bem miudinho os tomates.
6
Coloque 2 copos de água, abaixe o fogo e deixe cozinhar junto com o caldo de bacon.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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