Arroz batalhão

🥕 Ingredientes

• 3 pimentas americanas
• 4 cenouras grandes
• 1/2 kg de vagens
• 300 g de bacon
• 300 g de toucinho defumado
• 300 g de carne moida.
• 1 panela grande de arroz cozido
• Cebola em cubos e cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os legumes em cubos, o bacon e o toucinho também em cubos.

2. 2

   Refogue primeiro o bacon e o toucinho, depois a carne moída, em seguida os legumes e a cebola.

3. 3

   Use apenas 1 copo de requeijão de água, só até cozinhar a cenoura e a vagem.

4. 4

   Quando estiver pronto misture no arroz que já está cozido, misture com 1 colher de café de sal, por último o cheiro verde.

5. 5

   Sirva somente com uma salada de folhas.

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