Molho de camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão limpo
• 3 tomates
• 6 dentes de alho (2 para o camarão e 4 para o molho)
• 2 cebolas (1 para o camarão e 1 para o molho)
• 2 pitadas de cominho
• salsinha e cebolinha
• sal e pimenta a gosto
• azeite a gosto
• 1 limão
• 3 colheres de farofa temperada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão (pelo menos 3 horas antes do preparo) com 1 cebola, 2 dentes de alho, o suco de 1 limão, o azeite, o sal e a pimenta a gosto.

2. 2

   Frite o camarão no azeite e reserve.

3. 3

   Descasque o tomate e pique em pedaços bem pequenos.

4. 4

   Refogue a cebola e os dentes de alho.

5. 5

   Quando estiverem bem refogados acrescente o tomate picado, o cominho,o sal, a pimenta, a salsinha e a cebolinha a vontade e refogue.

6. 6

   Quando estiver bem refogado acrescente a farofa temperada e continue mexendo.

7. 7

   Misture este molho na frigideira com o camarão e mexa bem.

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