Para 6 porção(ões) — Miudinho de mortadela com carne moída
✓500 g de carne moída
✓300 g mortadela
✓5 ovos
✓coentro
Aprenda a fazer Miudinho de mortadela com carne moída, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
500 g de carne moída
300 g mortadela
5 ovos
coentro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Faça a carne moída como de costume e, em seguida, corte a mortadela em cubinhos.
2
Quando a carne estiver pronta, adicione a mortadela e mexa com o fogo brando por 2 minutos.
3
Adicione os ovos e mexa por mais 3 minutos com o fogo alto.
4
Adicione coentro por cima, apague o fogo e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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