Misturadinho de legumes com carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém em cubos pequenos
• 4 batatas
• 2 cenouras
• 3 chuchus
• 1 caldo de carne
• 1 cebola (picadinha)
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de extrato de tomate pequena
• Sal a gosto
• Salsa e cebolinha
• 2 colheres de oléo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão doure a cebola no oléo, coloque a carne e refogue até toda a água secar.

2. 2

   Depois coloque junto a carne o extrato de tomate, o caldo de carne, a salsa e cebolinha, sal a gosto e coloque água até tampar a carne.

3. 3

   Leve para cozinhar na pressão até a carne ficar macia.

4. 4

   Cozinhe os legumes separadamente com sal, e coloque em um refratário.

5. 5

   Pegue a carne junte o creme de leite, ainda no fogo e jogue por cima dos legumes.

6. 6

   Leve ao micro-ondas apenas para esquentar por 5 minutos.

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