🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de miojo (qualquer sabor)
- 1 linguiça calabresa picada (fina ou grossa)
- 2 ovos
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimentão pequeno picado
- 2 colher sobremesa catchup
- 1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Prepare o miojo seguindo as instruções e reserve.
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Frite a linguiça na frigideira, acrescente a cebola até dourar e por fim o pimentão (este ultimo só para dar uma aquecida).
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Abaixe o fogo e coloque os 2 ovos e 1 pitada de sal, misture tudo até os ovos cozinharem.
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Pegue um prato fundo, despeje o miojo (sem o caldo), coloque o catchup, misture e acrescente a linguiça com os ovos.
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