Merluza vapt vupt

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé de merluza
• 3 batatas
• 1 cebola
• 1 tomate
• 2 tabletes de caldo de bacalhau
• Água fervente
• Azeite
• Azeitonas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Arrume os filés de merluza em um refratário de vidro.

2. 2

   Em cima coloque as batatas cortadas em rodelas, o tomate em rodelas e a cebola picada.

3. 3

   Dissolva em 1/2 copo de água fervente os dois tabletes de caldo de bacalhau e jogue em cima do peixe.

4. 4

   Em seguida, regue com um pouco de azeite.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e asse por 25 minutos.

6. 6

   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 5 minutos.

7. 7

   Servir acompanhado de arroz branco e salada verde.

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