Anchova com autêntico camarão ao bafo

🥕 Ingredientes

• 1 anchova de aproximadamente 3 kg
• 2 folhas de papel alumínio grande
• 1,5 kg de camarão rosa
• 8 cebolas cortadas em rodela
• Salsinha e cebolinha para cobrir o peixe
• Tempero completo arisco
• Azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Salgue a anchova abra ela ao meio, e deixe espalmada em cima do papel alumínio com as escamas para baixo.

2. 2

   Deixe o camarão no tempero por alguns minutos e reserve.

3. 3

   Coloque as cebolas em cima do peixe espalhando por tudo, regue com azeite de oliva.

4. 4

   Coloque a salsinha e cebolinha em cima e espalhe.

5. 5

   Regue com fios de azeite de oliva, logo após coloque o camarão temperado, cobrindo todo o peixe.

6. 6

   Regue novamente com o azeite.

7. 7

   Cubra com outra folha de alumínio.

8. 8

   Asse na grelha com fogo alto, quando estiver dourando as beiradas e o camarão estiver bem vermelho está pronto.

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