Medalhão de salmão

🥕 Ingredientes

• 4 files de salmão em formatos redondos
• 2 dentes de alhos
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de azeite
• sal a gosto
• 100 g de queijo gorgonzola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre uma assadeira coloque papel alumínio.

2. 2

   Corte 4 rodelas de cebola.

3. 3

   Sobre as rodelas de cebola, acrescente os medalhões de salmão.

4. 4

   Coloque a cebola picadinha, alho, sal e um fio de azeite sobre os medalhões.

5. 5

   Apos uns 20 minutos, vire os medalhões e regue com mais um fio de azeite.

6. 6

   Por fim, derreta uns 100 g de queijo gorgonzola e regue por cima.

❓ Perguntas frequentes

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