Massa para pizza caseira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 3 ovos
• 3/4 copo americano de óleo de soja
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa bem cheia de sal
• 50 g de fermento biológico (padaria)
• 300 ml de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   coloque aproximadamente 800 g da farinha em um recipiente e abra um buraco no centro.

2. 2

   Coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto.

3. 3

   Adicione sobre a farinha de trigo e amasse bem, até soltar das mãos.

4. 4

   Se preciso adicione mais um pouco de farinha, mas cuidado a massa não deve ficar muito dura.

5. 5

   Abra a massa com o rolo de macarrão, corte com a prórpia assadeira ao contrário.

6. 6

   Depois é só pré-assar em forma untada com óleo, aproximadamente uns 3 minutos em forno pré-aquecido à 180°.

7. 7

   Depois retire, recheie a gosto.

8. 8

   Rende 6 discos de pizza não muito grossa.

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