Abobrinha recheada supimpa

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas
• 1 tablete de caldo de galinha
• 200 g de ricota amassada com um garfo
• 200 g de peito de peru defumado
• 1/2 lata de molho de tomate pronto
• 1 tomate sem pele e sem semente picadinho
• Orégano a gosto
• Queijo ralado para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as aborbinhas em água com o tablete de caldo de galinha por aproximadamente 10 minutos.

2. 2

   Retire da água e espere esfriar.

3. 3

   Corte no sentido longitudinal (comprimento) e retire as sementes com a ajuda de uma colher.

4. 4

   Misture os demais ingredientes.

5. 5

   Cubra com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.

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