🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 3 ovos
- 500 g de farinha de trigo aproximadamente
- 120 ml de água
- 1/2 xícara de óleo
- Pitada se sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Junte os ovos e o óleo, misture a farinha aos poucos.
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Quando começar a ressecar a massa coloque a água e sove.
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Se necessário acrescente mais um pouco de farinha.
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Sove por alguns minutos.
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Abra bem a massa, quanto mais fina puder (de preferência em um cilindro).
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Depois é só enrolar a massa e cortar as rodelas bem finas, pois na hora do cozimento a massa duplica seu tamanho.
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Cozinhar como massa de macarrão normalmente.
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