Bolo de chocolate molhado da Jú

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de água fervendo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de achocolatado em pó (Nescau)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó (Nescau)
• 1 margarina
• 1 lata (medida do leiteo condensado) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ovos inteiros com o açúcar.

2. 2

   Adicionar o óleo, depois a farinha aos poucos.

3. 3

   Acrescentar a água fervendo, depois o Nescau.

4. 4

   Por último o fermento.

5. 5

   Despejar a massa em uma forma untada (com manteiga e polvilhada com farinha de trigo).

6. 6

   Levar ao forno pré-aquecido, à 180°, durante 30 a 40 minutos.

7. 7

   Misturar leite condensado, leite, Nescau e Claybom e mexer bem até começar a engrossar (ponto em que começa a ferver).

8. 8

   Furar o bolo, recém assado e ainda quente.

9. 9

   Colocar aproximadamente metade da calda (ainda quente) sobre o bolo (ainda quente).

10. 10

    Reservar a outra metade para servir a parte junto com o bolo.

11. 11

    Levar à geladeira.

12. 12

    Desenformar o bolo frio.

13. 13

    Servir o bolo molhado e com mais calda opcional.

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