Maravilha de gelatina

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite integral
• 1 embalagem de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de maizena
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pacote de gelatina sabor morango
• 2 copos de iogurte natural
• 300 ml de água
• 3 gemas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os quatros primeiros ingredientes (as gemas peneiradas) mexendo até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem.

3. 3

   Distribua em taças e deixe esfriar.

4. 4

   Dissolva a gelatina em trezentos ml de água fervente, deixe esfriar.

5. 5

   Bata no liquidificador a gelatina com o iogurte até ficar espumante.

6. 6

   Despeje sobre o creme e leve a geladeira por no mínimo três horas.

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