🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 ovos
- 250 g de açúcar
- 250 g de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco (pequeno) ou até mais
- 1 colher (chá) de baunilha ou essência do seu sabor
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de emulsificante (se preferir)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata os ovos inteiros com o açúcar, o emulsificante até esbranquiçar e encorpar.
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Depois de engrossar os ovos com o açúcar, acrescente a farinha de trigo misturando a massa.
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Acrescente o leite de coco sempre misturando a massa, coloque a essência e por último o fermento.
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Asse em forno quente, pré-aquecido, em forma untada com margarina e farinha de trigo, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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