Fondue de queijo simples

🥕 Ingredientes

• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de queijo prato
• 200 g de queijo minas
• 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
• 1 copo de vinho branco
• 1 dente de alho
• 1 caixa de creme de leite
• Noz-moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os queijos e os coloque em uma panela comum.

2. 2

   Coloque o vinho e misture constantemente no fogo baixo até dissolver todo o queijo.

3. 3

   Coloque o creme de leite e a noz-moscada (coloque pouco para não ficar forte).

4. 4

   Faça um corte transversal no alho e esfregue na panelinha do aparelho de fondue.

5. 5

   Coloque o fondue na panelinha.

6. 6

   pão italiano, batatas sautés, mandioca frita.

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