Macarrão rápido

Macarrão rápido

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • 200 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 tomate sem pele
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Salsa (opcional)
  • Cheiro verde (opcional)
  • Manjericão (opcional)
  • 1 colher (café) de açúcar
  • Água em temperatura normal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão frite a carne moída com sal.

  2. Quando estiver bem frita, junte a cebola e o alho, em seguida tomate picado e mexa bem.

  3. Tempere com cheiro verde, manjericão e salsa se gostar.

  4. Misture o molho de tomate e o açúcar, coloque 1/2 xícara de água e ferva um pouco.

  5. Coloque o macarrão e cubra com água, somente ao ponto de cobrir o macarrão.

  6. Tampe e deixe a panela pegar pressão, após começar a ouvir a pressão deixe por 3 minutos e apague o fogo, não abra a panela.

  7. Quando sair toda a pressão abrir a panela e despejar em um refratário e cobrir com queijo a gosto.

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