🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1/2 kg de macarão integral tipo parafuso
- 1,5 kg de camarão sem casca
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 maço de cheiro verde
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 cebola grande bem picadinha
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem pele e sem sementes bem picados
- 2 colheres de cafézinho de açafrão
- 1 pacotinho de manjericão
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela coloque o azeite, a cebola e o alho, deixe refogar um pouco e adicione os camarões e os tomates e deixe uns 10 minutos.
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Acrescente o açafrão, o molho de tomate, o creme de leite, o sal, a pimenta e o manjericão e deixe cozinhar um pouco ate tomar o gosto e reserve.
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Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
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Coloque em uma travessa jogue o molho por cima e misture bem.
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Salpique o queijo ralado por cima.
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