🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de coxão mole cortado em cubos pequenos (ou outra carne de sua preferência, bem macia)
- Alho e cebola bem picadinho
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 xícara de água
- 1 lata de creme de leite
- Orégano
- Pimenta - do - reino
- 1 cubinho de caldo de carne
- Salsinha picada
- 1 pacote de 500 g de macarrão talharim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Doure a carne e junte o alho e a cebola, refogue.
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Junte o molho de tomate e a água.
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Tempere a gosto com o orégano, a pimenta - do - reino, sal e o cubo de caldo de carne.
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Deixe em fogo baixo por 5 minutos.
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Junte o creme de leite e um pouco de salsinha.
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Cozinhe o macarrão em água fervente, com um fio de óleo e 1 colher (sopa) de sal.
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Deixe chegar no ponto desejado e escorra.
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Pra finalizar, coloque o macarrão em um refratário grande.
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Cubra com o molho e bastante queijo ralado.
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Salpique um pouco de salsinha por cima.
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